Wat over het hoofd wordt gezien in de Nederlandse coronastrategie: gigantische voedselverspilling
25-05-2020
Bron tekst / afbeelding: Volkskrant.nl
Het is absurd om biogas te maken van onze voedseloverschotten, terwijl elders hongersnood dreigt, meent Jurjen de Waal. Het kabinet moet het tegengaan van verspilling daarom opnemen in zijn coronastrategie.